Veluwse Streekproducten 🌾

Genieten van echte Erkende Veluwse Streekproducten? Dan kun je Wijngaard Telgt niet overslaan. In het recentelijk verbouwde complex kun je genieten van heerlijke lokale wijnen. Tevens kun je hier terecht voor rondleidingen, excursies, wijnproeverijen en diverse arrangementen. Of gewoon even voor een glaasje wijn in de natuur op het wijnterras! De heerlijke wijnen zijn ook te vinden in onze huiskamer!

Al sinds jonge leeftijd staat hetl even van Mauk in het teken van echt lekker eten. Mauk is opgegroeid in een slagersgezin, zodoende was er thuis altijd aandacht voor lekker en verantwoord eten. Na ervaring opgedaan te hebben in diverse restaurants levert Mauk nu volledig verzorgde BBQ's en BBQ pakketten.

De luxe BBQ's & BBQ pakketten worden gratis afgeleverd op de IJsvogel al vanaf 16.50 p.p. 🚚

Op de Veluwe vind je 'Bierbrouwerij de Vlijt', waar wekelijks zo'n 4000 liter ambachtelijk speciaalbier Veluwse Schavuyt gebrouwen wordt. Het ambachtelijke bier heeft een mooie volle smaak en staat op de tap van Proeflokaal de Vlijt, dat zeker een bezoekje waard is! Goed nieuws voor de liefhebber: de biertjes zijn ook beschikbaar via de drankenhandel en bij verschillende horecagelegenheden. 

In 2015 startte de Uddelaer met het maken van heerlijk lokaal bier. In navolging op de grote vraag werd in 2018 het Koetshuis van Kasteel Staverden omgetoverd met een geheel nieuwe brouwinstallatie. Vandaar de dag is het bier van Stadsbrouwerij Staverden een échte lokale topper. Eigenaar Jacques Brinkman startte ooit als leerling en is inmiddels eigenaar en brouwmeester!

Deze prachtige geitenboerderij in Stroe biedt een groot assortiment aan biologische boerengeitenkazen, smullen! De kazen worden op ambachtelijke wijze door de boer en boerin zelf gemaakt en draagt de naam: "Stroese Dame". De kaas kun je online bestellen, maar ook plaatselijk ophalen natuurlijk. Zelfs de koks van de Librije (sterrenrestaurant) hadden nog nooit zo’n lekkere oude geitenkaas geproefd!

De Lankerenhof is een biologisch legpluimbedrijf, waar de kippen en hanen alle ruimte hebben om uit te lopen en heerlijk te scharrelen. De dieren genieten van rust, eten, drinken en eieren leggen. De oorsprong van de Lankerenhof ligt in 2004, toen Chris Borren deelnam aan het project 'Houden van Hennen' van de Universiteit van Wageningen. Bij de Lankerenhof kun je langsfietsen en zogenaamde 'Bleieren' (biologische eieren), room, kipfilet en échte boereneieren pasta kopen. 

Forellenkwekerij 't Smallert is de enige cultuurhistorische kwekerij in Nederland, en zij verstaan hun vak. Er wordt enkel gebruik gemaakt van de meest duurzame en ambachtelijke manier van kweken. De vissen krijgen de tijd en ruimte om te groeien en zwemmen in het zuiverste sprengenwater dat rechstreeks komt uit de bossen van het Kroondomein. En dat proef je in dit erkende Veluwse Streekproduct. Bij de kwekerij kun je smakelijke forellen en zalmforellen vers ophalen voor in de pan, oven of voor op de barbecue. Genieten! 

Al meer dan 80 jaar is Bakker Piet een begrip op de Veluwe. Je vindt hier puur Veluwse brood, waarvan alle ingrediënten uit een straal van maximaal 20 kilometer rondom de bakkerij komen. Met het graan van eigen velden rondom Elspeet wordt hier een echt ambacht uitgevoerd. Niet voor niets een Erkend Veluws Streekproduct dus. Naast Veluwse broden kun je hier ook terecht voor heerlijke taartjes en gebakjes, koek en cake en is er een gezellige lunchroom te vinden!

Al vanaf 1938 maken ze bij 'IJs van Co' het lekkerste ijs van Gelderland. Dagelijks wordt het ijs vers bereid en verkocht bij het IJsloket in Hoenderlo. De IJsmakerij is dagelijks geopend vanaf 1 maart tot en met het laatse weekend van oktober. Je geniet hier van een heerlijk ijsje met diverse toppings. Tevens wordt er glutenvrij, suiker vervangend en lactosevrij ijs aangeboden. Voor ieder wat wils, middenin een prachtige omgeving. Een echte aanrader!

Bij Imkerij 't Haagje worden door Imker Wilfred Muis meer dan 40 bijenvolken gehouden. Zij produceren de lekkerste honingen van de Veluwe, waarvan de Acaciahoning de grote favoriet is van de imker zelf. Extra leuk aan dit Erkende Streekproduct: de imker biedt verschillende praktijkcursussen aan. Een hele leuke en educatieve stop tijdens je verblijf op de Veluwe!

In zowel Oene en in Emst vind je de traditionele producten van zelfslachtende slager Ter Weele. Ter Weele staat voor constante kwaliteit en uitgebreide keuze. Of het nu gaat om rund-, varkens, kippen- of lamsvlees: alles heeft een bijzondere Ter Weele kwaliteit. Bovendien beschikt Ter Weele over een zogenaamde Wilderkenning. Naast een heerlijk stukje vlees waarvan de herkomst bekend is, kun je hier ook terecht voor kant-en-klaar wildgerechten. Heerlijk!

Op de Veluwe vind je een enorme diversiteit aan bomen en planen, en natuurlijk ook enorm veel soorten wilde dieren. Zo kun je tijdens een wandeling bijvoorbeeld dassen, vossen, wilde zwijnen, herten en hazen tegenkomen. In het kader van het wildbeheer moet er soms een aantal dieren afgeschoten worden. Niet alleen het vlees van deze dieren, maar zelfs de vachten worden gebruikt. Zo gaat er niets verloren. Bij 'Veluwse Vachten' vind je deze prachtige producten. De vachten zijn bijvoorbeeld te koop bij de lokale VVV!

Op deze prachtige boerderij vind je een heuse boerderijwinkel, waar allerlei verse streekproducten verkocht worden. In de winkel vind je verse zuivel, vlees, groenten, aardappelen, bloemen en ook cadeau artikelen. Daarnaast is er gelegenheid om een potje Boerenmidgetgolf te spelen in een kas met oude werktuigen als hindernissen. Een erg leuk uitje samen met de kinderen!

Vanaf medio 2011 is IJstijd in Voorthuizen te vinden, midden in het centrum. Naast heerlijk ambachtelijk ijs kun je bij IJstijd ook terecht voor softijs, milkshakes, slush koffie en gebak. Daarnaast maken zij heerlijk Dizzies softijs die je zelf kunt samenstellen uit diverse ingrediënten!

Dagverse gerookte paling uit Harderwijk, heerlijk! Palingrokerij Dries van den Berg is opgericht in 1978 en aanvankelijk begonnen als palingrokerij met een eigen markthandel. In de nacht werd de verse paling gerookt en de volgende dag op de markt verkocht. Tegenwoordig is er een heus museum te vinden, een echte aanrader!

De Elzenkamp is een tuinerij uit Voorthuizen waar ieder seizoen zo'n 50 verschillende soorten groenten op een biologische wijze worden verbouwd. Hier kun terecht om groentekratten en fruittassen te bestellen met producten vers van het land. Uiteraard kun je ook altijd langsgaan om door de tuin rond te struinen of de vrijdag winkel te bezoeken.